1、主材料集合如图所示!
2、芝士年糕用炒年糕酱兑水煮两分钟即可备用;
3、将煮好的芝士年糕份两份分别平均盛入两个面碗中备用;
4、泡面沸水两分钟煮开后捞出放入炒年糕汤中备用;
5、把提前准备好的方片火腿和煮好的牛肉丸摆放到泡面上备用;
6、再把荷包蛋摆放其中备用;
7、最后在最上层撒入一层芝士碎备用;
8、放入微波炉内高火3分钟左右,具体看芝士碎融化程度判断即可;
9、微波后出来了,很香的味道~
10、搅拌起来吧,浓浓的芝士,还有炒年糕味道,还有荷包蛋的营养,片肠牛肉丸也搅拌在其中,味道特别丰富!