1、玉米粉,黄豆粉,白糖,酵母粉放入盆中,磕入鸡蛋,用温水合成面团,盖上盖发酵。
2、当面团发酵至原面团一倍大左右时,面团就发酵好了,搅拌出气泡。
3、准备好事先做好的红豆馅。
4、蒸锅放入凉水准备好,拿起一块面团,放入手中拍成饼,放入红豆馅,做成红豆包胚,放入蒸锅中,盖上盖醒10分钟。
5、中火烧开,水开蒸15分,关火焖5分钟。
6、出锅放入盘中,松软好吃的红豆包上桌了。
时间:2024-10-22 03:03:55
1、玉米粉,黄豆粉,白糖,酵母粉放入盆中,磕入鸡蛋,用温水合成面团,盖上盖发酵。
2、当面团发酵至原面团一倍大左右时,面团就发酵好了,搅拌出气泡。
3、准备好事先做好的红豆馅。
4、蒸锅放入凉水准备好,拿起一块面团,放入手中拍成饼,放入红豆馅,做成红豆包胚,放入蒸锅中,盖上盖醒10分钟。
5、中火烧开,水开蒸15分,关火焖5分钟。
6、出锅放入盘中,松软好吃的红豆包上桌了。