1、准备食材。
2、将泡菜和火腿肠切成小丁。
3、将剩米饭加入切好的泡菜火腿丁,放入鸡蛋拌匀。
4、再根据米饭的松散程度, 加入适量淀粉。以能握成团就可。
5、平底不粘锅放入少许油,将米饭团成团,轻按扁入锅中煎制。
6、煎好一面再煎另一面。
7、我喜欢将它煎的外壳略焦,那样外壳更香脆美味。
时间:2024-10-15 06:50:48
1、准备食材。
2、将泡菜和火腿肠切成小丁。
3、将剩米饭加入切好的泡菜火腿丁,放入鸡蛋拌匀。
4、再根据米饭的松散程度, 加入适量淀粉。以能握成团就可。
5、平底不粘锅放入少许油,将米饭团成团,轻按扁入锅中煎制。
6、煎好一面再煎另一面。
7、我喜欢将它煎的外壳略焦,那样外壳更香脆美味。