1、包菜顺着纹理撕成小片,再冲洗干净装盘备用
2、调一个灵魂料汁,碗中倒入生抽1勺,盐3克,香醋1勺,老抽半勺,香菇酱1勺,蒜末搅拌均匀备用
3、鸡胸肉在半冻的时候切成薄片备用
4、洗好的包菜打底,把切好的鸡胸肉片按顺序均匀地摆在包菜上面
5、把调好的料汁用勺子均匀地倒在摆好的盘里备用
6、蒸锅中放入适量凉水,放上蒸笼,把盘好的菜盘直接放到蒸笼上,盖上锅盖大火烧开转小火蒸10-15分钟即可开锅上桌食用
7、这道【包菜蒸鸡胸肉】妨澈记豳蒸出来的菜鲜嫩美味,做法简单,营养全面,切一切加上调料蒸一蒸,就是一道低热量高蛋白减脂菜,价格实惠,人人吃得起哦
8、白菜甜甜的很好吃
9、蘸料吃也可以