1、准备好原材料。
2、土豆洗净切成薄片。
3、大蒜瓣剥去皮。
4、切成蒜片。
5、点火座锅,锅中放入油,油烧热后放入切好的土豆。
6、土豆在锅中煸炒。
7、至土豆边缘呈透明状放入蒜片。
8、炒出了蒜香味时加入适量食盐。
9、加入少量水,水不要加太多,刚好没入土豆即可。
10、焖一小会儿,用筷子插一下很容易插进去土豆就熟了。
11、最后加入味精大火收汁。
12、成品。
时间:2024-10-29 07:11:41
1、准备好原材料。
2、土豆洗净切成薄片。
3、大蒜瓣剥去皮。
4、切成蒜片。
5、点火座锅,锅中放入油,油烧热后放入切好的土豆。
6、土豆在锅中煸炒。
7、至土豆边缘呈透明状放入蒜片。
8、炒出了蒜香味时加入适量食盐。
9、加入少量水,水不要加太多,刚好没入土豆即可。
10、焖一小会儿,用筷子插一下很容易插进去土豆就熟了。
11、最后加入味精大火收汁。
12、成品。