1、肉类食品(包括猪,鸡鸭,牛羊肉等)。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是含脂量较少的肉,而肥肉是含脂量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,在其中有8种(必需胺基酸)是人体内不能自身合成的,必须靠摄入含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类食品蛋白质在人体内被消化时,分解出来的胺基酸即可被吸收。
2、鸡蛋鸡蛋是大家生活中非常普遍的一个食物了,它所富含的蛋白质含量较高。每一个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克之间,除去蛋白质以外,鸡蛋内还富含丰富的维生素、矿物质以及健康的脂肪,是大家日常补充营养的一个理想选择。
3、坚果生活中一些常见的坚果内含有的蛋白质含量也较为丰富,如杏仁、开心果、腰果以及核桃等,富含丰富的氨基酸、蛋白质等,除此之外,坚果内含有的抗氧化剂、不饱和脂肪酸以及纤维素也都对我们的健康比较有利。
4、奶类食物以及奶制品像牛奶、羊奶、马奶等这类都属于牲畜的奶,这类奶中都带有大量的蛋白质,这其中又以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不单单是可以帮助人们补充充足的蛋白质,与此同时还含有丰富的钙质,经常食用可帮助人们有效的预防出现缺钙的状况。