1、牛肉清洗干净,剁成肉泥,赤松茸清洗干净。
2、土豆清洗干净,切片。
3、放入蒸锅中,蒸熟。
4、取出,碾压成泥。
5、赤松茸和大蒜放入料理机中,打碎。
6、加入土豆泥和牛肉,搅拌均匀。
7、加入黑胡椒、食盐和生抽,搅拌均匀。
8、加入淀粉,搅拌均匀。
9、分成20g/个,揉圆。
10、锅内刷上食用油,加热,放入肉饼,煎至两面金黄。
11、取出,放凉。
时间:2024-10-22 08:52:20
1、牛肉清洗干净,剁成肉泥,赤松茸清洗干净。
2、土豆清洗干净,切片。
3、放入蒸锅中,蒸熟。
4、取出,碾压成泥。
5、赤松茸和大蒜放入料理机中,打碎。
6、加入土豆泥和牛肉,搅拌均匀。
7、加入黑胡椒、食盐和生抽,搅拌均匀。
8、加入淀粉,搅拌均匀。
9、分成20g/个,揉圆。
10、锅内刷上食用油,加热,放入肉饼,煎至两面金黄。
11、取出,放凉。