1、鲈鱼洗净,鱼身两侧斜切开口,用盐和料酒抹遍整条鱼,腌制10分钟
2、先将冬笋去壳洗净切薄片
3、培根切段
4、葱切段,姜切片放入鱼身下,冬笋培根片依次塞入开口处
5、锅中水烧开,将鱼放入蒸8分钟左右
6、趁蒸鱼的时间再切些红辣椒、葱姜丝备用
7、放上葱姜红椒丝烧一大勺热油泼在鱼身上趁热吃
8、做好的成品图
时间:2024-10-12 20:37:34
1、鲈鱼洗净,鱼身两侧斜切开口,用盐和料酒抹遍整条鱼,腌制10分钟
2、先将冬笋去壳洗净切薄片
3、培根切段
4、葱切段,姜切片放入鱼身下,冬笋培根片依次塞入开口处
5、锅中水烧开,将鱼放入蒸8分钟左右
6、趁蒸鱼的时间再切些红辣椒、葱姜丝备用
7、放上葱姜红椒丝烧一大勺热油泼在鱼身上趁热吃
8、做好的成品图