时间:2024-10-26 21:08:41
1、将洗净的香菜切成1厘米长的小段
2、将洗好的豆腐切成0.5厘米*1厘米的小方块,焯水
3、用油起锅,放入蒜末、葱段,爆香;倒入豆腐,注入少许清水
4、加入生抽、盐、鸡精,炒匀,放入香菜、水淀粉炒匀即成