1、大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。
2、大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
3、大蒜可谓是人类健康的良朋益友,含有多种有益健康的浜你渑婧营养素;蒜素是其抗菌的有效成分,可以抑制病原微生物生长和繁殖,捍卫人体免疫系统的健康。但是,蒜素不稳定,遇热易分解,所以大蒜嬲旖亍茫适宜生吃。然而,生食大蒜所引起的口腔异味以及辛辣口感使很多人难以接受或长期坚持。
4、保留大蒜中的蒜氨酸及蒜素的生物活性,并对其含量进行标准化,制成薄荷香蒜片。
5、与直接生吃大蒜相比,薄荷香蒜片既为人体提供稳定的、较高含量的、具有活性的蒜氨酸及蒜素,同时又避免了大蒜的刺激气味,令对大蒜气味不适应的人群也可以食用。
6、另外,产品的肠溶包衣设计使蒜氨酸及蒜素不会受到强胃酸的破坏,在肠内方被释放,可更好地被人体所吸收,同时也减少对胃部地刺激和异味,保持口气。
7、想让大蒜的出色保健功效为你所用,可在日常生活中选择食用大蒜类保健品,让你不需再望蒜兴叹。尤其适合每次病后需要较长时间恢复的人士,或常因为饮食卫生不佳导致抵抗力低下,容易受有害微生物侵袭的人士。