时间:2024-10-17 01:01:59
1、茄子洗净切条,长豆角洗净切段。
2、姜切末,蒜切末
3、锅烧热,放少许油,下姜末和蒜茸煸香
4、茄子翻炒,炒至变软变色,放入长豆角翻炒,放盐,味精,酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了