1、将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可。
2、室温基本发酵50分钟。
3、分割成50g,一个滚圆。
4、将面团沾上白芝麻。
5、放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟。
6、发酵好后,在表面划上十字刀口。
7、放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟。
时间:2024-10-12 21:49:39
1、将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可。
2、室温基本发酵50分钟。
3、分割成50g,一个滚圆。
4、将面团沾上白芝麻。
5、放入烤盘,以温度30℃,湿度80%发酵50分钟。
6、发酵好后,在表面划上十字刀口。
7、放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟。