小编今天为大家带来了一道洋葱土豆饼，很适合早餐的时候吃，对于喜欢吃土豆的人来说，肯定是非常的喜欢吃这道菜，简单易学，味道是非常的好吃，想要学习这道美食的人，可以看看小编的经验哦，希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
土豆 一个
洋葱 一个
胡萝卜丁 两份
辣椒丁 两份
葱 一份
香肠丁 两份
鸡蛋 一个
胡椒粉 适量
盐 适量
淀粉 适量
制作洋葱土豆饼？
1、首先准备好土豆一个即可，切成土豆片放入蒸锅里面蒸熟。
2、再用擀面杖给煮熟的土豆片给捣成土豆泥。
3、再加入适量的葱。
4、再加入两份辣椒丁、两份香肠丁，胡萝卜丁。
5、再加入一个鸡蛋。
6、再加入适量的胡椒粉。
7、再加入适量的盐。
8、然后把这些调料和配料给搅拌均匀。
9、再把洋葱给切成圈，如图。
10、再给洋葱圈裹上一层淀粉。
11、锅中烧制热油。
12、然后把裹好淀粉的洋葱圈给放入锅里面。
13、再把搅拌好的土豆泥放入洋葱圈里面。
14、最后煎到洋葱土豆饼两面金黄出锅即可。
