鸡内金怎么做给小孩吃

 时间:2024-10-12 20:20:44

1、首先教一下大家做鸡内金粉末,晾干的鸡内金若干。

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2、用研磨机研磨成粉。

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3、再过筛,每次取用一小勺即可,用瓶子装起来贮存。

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4、现在做菜了,碗中打入鸡蛋三枚。

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5、加入一小勺鸡内金粉末。

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6、一小勺虾皮粉。

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7、适量盐。

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8、再加入约是鸡蛋1.5倍量的凉开水。

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9、打散均匀,打出来的泡沫用勺子捞起。

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10、盖上保鲜膜或者盖上一个碟子,防止蒸的时候入水蒸气,上锅蒸约10分钟至熟。

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11、撒上葱花点缀,滴上一点酱油和香油,味道更好。

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