1、准备好所有食材,面皮、面筋可以自己自制,也可以直接买做好的面皮、面筋,但是自己做的更放心
2、面筋切成大小均匀的小方块
3、绿豆芽开水焯烫捞出控水
4、面皮切条
5、蒜头拍成蒜泥
6、花生炒熟放凉后搓去皮
7、香菜切碎、花生米压碎
8、黄瓜刨丝
9、把辣椒面芝麻调匀
10、锅内热油五分热即可浇在辣椒面上,然后再用2勺水、适量盐加入生抽、香醋在锅中熬煮,调和油辣子
11、将所有材料放入大碗中调拌
12、装碗,吃的时候淋入油泼辣子和香菜,味道棒棒哒
时间:2024-10-17 21:15:22
1、准备好所有食材,面皮、面筋可以自己自制,也可以直接买做好的面皮、面筋,但是自己做的更放心
2、面筋切成大小均匀的小方块
3、绿豆芽开水焯烫捞出控水
4、面皮切条
5、蒜头拍成蒜泥
6、花生炒熟放凉后搓去皮
7、香菜切碎、花生米压碎
8、黄瓜刨丝
9、把辣椒面芝麻调匀
10、锅内热油五分热即可浇在辣椒面上,然后再用2勺水、适量盐加入生抽、香醋在锅中熬煮,调和油辣子
11、将所有材料放入大碗中调拌
12、装碗,吃的时候淋入油泼辣子和香菜,味道棒棒哒