速冻虾滑怎么做菜

1、买回来的虾滑化冻后，加入蛋清、生抽、淀粉搅拌均匀

2、锅中加入少许油，将蛋黄倒进去摊平，熟后切丝

3、锅中加水，水沸后加入一颗颗虾滑和泡软的粉丝和盐

4、煮到虾滑浮起来，放入娃娃菜和鸡蛋

5、最后，加入半勺鸡精和小葱就可以开吃了