美味可乐鸡翅的家常做法

 时间:2024-10-13 22:49:47

1、准备好原料:鸡翅和可乐鸡翅先用刀在两侧割上几刀,为了更方便入味。

美味可乐鸡翅的家常做法
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2、将鸡翅放到开水中焯一下,去除血水和脏的东西后,捞出控干水分。

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3、锅中热油,将晾干的鸡翅倒入锅中,翻炒至金黄。(这里要小心一点,锅中有油或者鸡翅如果没控干水,会溅油)

美味可乐鸡翅的家常做法
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4、导入适量生抽,继续翻炒,让鸡翅染上酱油色。(建议少量,如果之后觉得味道偏淡,可在加盐)

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5、倒入可乐,没过鸡翅。继续加热,如有锅盖可盖上锅盖,但时间会久一点。

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6、开盖煮30分钟,可乐蒸发的只剩下薄薄的一层时,就可以出锅了。出锅前可以先尝尝味道,要是味道淡的话可以再加点盐调味。

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7、步骤很简单,厨房菜鸟们快来尝试吧。

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