1、先将买来的鸡翅有清水泡洗,解冻,注意鸡翅上的毛,一般都是没有弄干净的,要自己再弄弄
2、将洗干净的鸡翅中间剪口,放入沸水中,煮几分钟
3、漏出鸡翅沥干,尽量干一点,不然待会炸的时候溅很高的油
4、锅内放油,油不要太老,放入鸡翅炸至金黄色,这个过程会溅起很多的油,所以最好带上袖套、围裙
5、倒入可乐,加入姜片,料酒,小火熬,不停的翻动,待汁液粘稠后即可
6、可以用点葱丝点缀,成盘即可,美味的可乐鸡翅就完成啦如果帮助到您,记得投一票并给与评价,本人不甚感激。
时间:2024-10-31 18:16:30
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2、将洗干净的鸡翅中间剪口,放入沸水中,煮几分钟
3、漏出鸡翅沥干,尽量干一点,不然待会炸的时候溅很高的油
4、锅内放油,油不要太老,放入鸡翅炸至金黄色,这个过程会溅起很多的油,所以最好带上袖套、围裙
5、倒入可乐,加入姜片,料酒,小火熬,不停的翻动,待汁液粘稠后即可
6、可以用点葱丝点缀,成盘即可,美味的可乐鸡翅就完成啦如果帮助到您,记得投一票并给与评价,本人不甚感激。