1、材料备好,飞饼可以提前微微暖化,不暖化也是可以的
2、鸡蛋打散,小葱切碎
3、小葱放入鸡蛋液中,放一点盐,有点微微的咸味就可以,拌匀
4、取一张飞饼,放入热油的平底勺,小火煎,油放一点点就可以,就是不放也没问题,飞饼自身带油
5、两面翻动,飞饼两面都煎黄
6、飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
7、慢慢的倒入一半的蛋液,合上口
8、在小火煎熟鸡蛋,取出直接享用或者切成块再吃都可以哦
9、香啊
时间:2024-10-14 06:22:19
1、材料备好,飞饼可以提前微微暖化,不暖化也是可以的
2、鸡蛋打散,小葱切碎
3、小葱放入鸡蛋液中,放一点盐,有点微微的咸味就可以,拌匀
4、取一张飞饼,放入热油的平底勺,小火煎,油放一点点就可以,就是不放也没问题,飞饼自身带油
5、两面翻动,飞饼两面都煎黄
6、飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
7、慢慢的倒入一半的蛋液,合上口
8、在小火煎熟鸡蛋,取出直接享用或者切成块再吃都可以哦
9、香啊