1、土豆去皮刮掉杂质清洗干净土豆切成两半放入蒸锅蒸制30分钟左右蒸好的土豆有种清香的味道
2、蒸熟的土豆放入调味料糖、盐、味精、玉米油、黑胡椒粉、淀粉
3、土豆要趁热碾压这样调料容易入味还好碾压用勺子将土豆碾压成泥状
4、土豆泥揉搓成小圆球状
5、锅中倒入适量玉米油加热至7-8成热放入土豆球炸至金黄色提醒一次不要放入太多土翊检檠尸豆球并且炸至固定状态再翻动否则土豆球不成形噢
6、炸好的黄金土豆球太诱人了
7、锅中加入少许底油放入蒜末爆香
8、放入蒜苔丁炒至变色
9、放入黄金土豆球大火快速翻炒均匀即可
10、这道香酥黄金球适合老人和儿童享用
11、也是追剧的最佳伴侣噢
