1、鲫鱼收拾好,洗净后切花刀,倒入料酒抹匀。
2、丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花姜片煸香,放入鲤鱼煎一分钟翻个面煎一分钟,倒入适量水士候眨塄大火烧开,放入丝瓜炖40分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
时间:2024-10-13 10:50:39
1、鲫鱼收拾好,洗净后切花刀,倒入料酒抹匀。
2、丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花姜片煸香,放入鲤鱼煎一分钟翻个面煎一分钟,倒入适量水士候眨塄大火烧开,放入丝瓜炖40分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。