1、将材料放入面包桶内,液体先放,后放粉类。
2、细砂糖放在面包桶的一个角落。
3、盐放在细砂糖的对角。
4、在面粉中间挖个洞,放入酵母,再用粉盖起来。
5、然后将面包桶装入面包机内。
6、启动和面程序揉面20分钟,结 束后检查一下面团已经到达了扩展程度。
7、再加入软化的黄油。
8、再次选择和面功能20分钟,在还剩5分钟时加入叉烧粒和小葱
9、将和好的面团取出,滚圆松弛15分 钟。
10、将松弛好面团擀成片。
11、然后由上至下的卷起。
12、放入面包桶内。
13、将面包桶装入面包机内,发酵至七分满。
14、再刷上蛋液。
15、启动面包机的烘烤功能,设定45分钟。
16、45分钟后基本烤熟了。
17、成品