1、这是我自己养的猴头菇
2、传说中的猴头菇??
3、浸泡半小时，猴头菇有些许苦味，泡水能减轻些
4、准备好所有的食材，才不至于手忙脚乱的，我用的是家鸡蛋，超小个，所以用了两个，自己吃嘛，奢侈??
5、泡好的猴头菇挤干水份，放进料理机里打成泥
6、黄油加糖用打蛋器打发
7、打发后，除了低粉外所有的食材放一起继续打，直到混匀
8、低粉过晒，和进黄油里
9、和匀
10、和成团
11、包上保鲜膜，放进冷藏室40分钟至一个小时左右
12、一个小时左右拿出来，擀成薄片，一厘米左右
13、用模具刻出喜欢的模样
14、还可以刻上专属的印哦，是不是很有意思??刻好后入烤箱上下火，160度烤25至30分钟左右，看自己的烤箱而定
15、啦啦啦啦啦啦，烤好了，满屋子的黄油香，咬一口脆脆的，嗯…………有点像饼干??
16、放在饼干架上晾凉，忍不住，一口气吃了好几块
17、好看又好吃
18、绝对正宗的猴头菇饼干
19、饼干冷却后装进瓶里保存
