1、削皮虽然很多水果的表皮也很有营养，但是现在的瓜果谁也不知道有没有农药最好能削皮的就削皮，可以去掉尽可能多的农药残留。
2、盐水浸泡。盐水有杀菌作用，用盐水浸泡可以杀死果蔬表面残留的看不见的细菌，小虫子。
3、清水反复冲洗。用流动的水反复冲洗多遍也可以洗掉较多的脏东西和农药残留。
4、淘米水洗水果。家里的淘米水是个好东西用来洗果蔬不但健康而且很干净，可以先用清水洗一婪姻护馥遍，然后再用淘米水浸泡，然后再用清水冲干净。
5、用面糊洗先用清水将水果洗一遍，倒掉大部分的水，然后给盆子里倒入一点面粉，轻轻揉搓一下，保证每个水果上都有面糊，继续揉搓一会儿，然后冲洗干净。这个办法适合洗表面光滑的果蔬。
6、长期储存在储存过程中可以分解掉大部分的农药，因此可以储存的果蔬不妨多存一段时间。
7、用果蔬清洁剂如果不放心，也可以用专门的果蔬清洁剂，但是不要量太大，而且要冲洗干净，否则会造成新的污染。
