1、绿豆绿豆具有祛口渴水和清热的功效，是夏季中暑的利器。特别是，绿豆皮中含有的多酚是抗氧化剂，可以缓解尿液和喉咙发黄的问题。烹饪绿豆汤时，必须盖上盖子以防止与氧气接触，从而防止多酚氧化。
2、苦瓜炎热潮湿的天气容易让人心烦，口疮和情绪不稳定，不妨选择苦瓜，可以进入心脏和胃部，具有夏季口渴和止泻的功效。苦瓜中含有的苦瓜和苦瓜具有增强脾胃食欲和开胃的作用，缓解夏季食欲不振的问题。 苦瓜可以降低血糖，适合糖尿病患者。然而，苦瓜冷却容易损害脾胃，并且有必要控制脾胃虚弱的孕妇和儿童的数量。
3、醋醋可以进入胃和肝脏，具有开胃作用，促进胃液和唾液的分泌。通常，在烹饪或沙拉时，可以滴入米醋，这可以促进食物的消化和吸收，防止维生素的流失，增加食欲。其中含有的乙酸可以抑制微生物的生长。
4、海带夏季多出汗，增加血液粘稠度，高血脂可以多吃海带，其中含有海带淀粉和海藻酸钠，它具有降低的作用血压和降低血脂。如果将海带醋和卷心菜混合在一起，效果会更好，并且可以达到消化和消除的效果。
5、鸭肉夏季新陈代谢更快，增加卡路里消耗，需要合理的滋补品，鸭肉是不错的选择，鸭肉不温暖不干燥，有利尿消肿和减火的效果，适合容易得到的人愤怒。
6、生姜夏天长时间待在空调房间后，很容易受到寒冷的影响。如果室内和室箍鲂遥哒外的温差过大，很容易导致感冒和腰膝酸软。你可以在这个时候喝一碗。生姜汤具有消除感冒和出汗的作用。生姜中含有的姜黄素能刺激胃液分泌，促进食物消化和食欲。
7、夏天容易滋生大量细菌，所以要注意饮食的卫生，避免口腔疾病，饮食清淡，避免进食生冷食物，合理为身体补充水分，防止伤害脾胃。
