用料:排骨适量,可乐适量,上海青一颗(摆盘),生抽适量,老抽适量,料酒适量,姜适量
做法:
1. 备料
2. 排骨洗净,用滚水焯一下,洗净浮沫
3. 洗好的排骨放入沙煲内
4. 放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
5. 随后倒入可乐(量根据自己的口味来加,我一斤半的排骨,一罐可乐刚好)
6. 再放入几片姜,盖上盖子,大火烧开小火煮一个钟
7. 一个钟后,开大火,等汁收到浓稠就可以了
时间:2024-10-12 22:14:23
用料:排骨适量,可乐适量,上海青一颗(摆盘),生抽适量,老抽适量,料酒适量,姜适量
做法:
1. 备料
2. 排骨洗净,用滚水焯一下,洗净浮沫
3. 洗好的排骨放入沙煲内
4. 放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
5. 随后倒入可乐(量根据自己的口味来加,我一斤半的排骨,一罐可乐刚好)
6. 再放入几片姜,盖上盖子,大火烧开小火煮一个钟
7. 一个钟后,开大火,等汁收到浓稠就可以了