毛芋头的做法大全

1、毛芋去皮洗净

2、 ​小葱一支​洗净备用

3、 ​毛芋切成滚刀块备用​

4、 ​小葱切下葱白​

5、 ​热锅凉油把葱白慢慢煸香​

6、 ​葱白煸香以后下毛芋块​

7、 ​毛芋块翻炒到外皮略焦黄​

8、 ​加水没过毛芋块，大火烧开以后转小火慢慢焖。​

9、 ​汤汁烧干以后扎一下，如果已经熟了的话加盐，酱油调味，翻炒均匀以后加适量葱花就可以出锅了。​