鱿鱼圈怎么炸才好吃

1、鱿鱼洗净去皮去内脏，鱿鱼须剔掉

2、将鱿鱼切成圈状，放入碗中加入2克盐、胡椒粉、料酒搅匀腌制10-15分钟

3、鱿鱼圈腌好后，先裹玉米淀粉、再蘸鸡蛋液，最后放入面包屑中滚一滚

4、油锅热油至7成熟，鱿鱼圈放入油锅中炸至金黄。捞出控油放入盘中即可