1、吃苹果可以清洁口腔，缓解焦虑。因为苹果中的有机酸和果酸可以杀掉口腔中的细菌，可以起到保护牙齿，预防口腔疾病及牙周炎的发生。另外苹果的果香气对抑郁焦虑症有很好的缓解作用。更年期的朋友可以适量食用，会达到好的效果。
2、吃苹果可以养颜美白，延缓衰老。苹果中含有镁、铁、锌等微量元素，可以使皮肤光泽红润，增白有弹性，所以长期吃苹果，会使皮肤达到延缓衰老的作用。苹果还含有一定的粗纤维，促进肠胃蠕动，对改善皮肤血液循环也起很好的作用。
3、吃苹果可以预防高血压、心脏病。因苹果中含有钾，钾能与身体中的钠盐结合，从而使人身体对盐有电解质的平衡作用，达到降血压的目的。苹果还可以减少人体内的坏胆固醇的含量，有溶解血栓的作用，所以每天吃1~2个苹果有预防高血压、心脏病的作用。
4、吃苹果可以预防便秘、宁神安眠。苹果与胡萝卜同煮后食用，可以改善肠胃不和，使肠道通畅，从而解决便秘问题。苹果性味甘凉，有补脑养血、安眠养神之功效，对改善睡眠有一定的作用。
5、吃苹果可以补血、减肥。因苹果中的铁在酸性和有维生素C的条件下才能充分被吸收，所以苹果对缺铁性贫血有一定的防治作用。苹果中含有人体需要的各种氨基酸及其它矿物质，吃苹果是很好的减肥食物。
6、吃苹果可预防老年痴呆。苹果与其它水果相比，其含栎精量及维生素C较多，对脑细胞的抗氧化能力较强，所以对老年痴呆和帕金森综合症疾病患者，苹果是最佳水果的选择。
7、吃苹果可以强化骨骼，提高免疫力。苹果里含有的矿物元素硼和锰可以大幅增加人体血液中雌激素和其它化合物浓度。能减少和预防人体内钙的流失，从而强化人体骨骼。还能刺激抗体，增强抗病能力，提高免疫力。
