1、荷叶一般可以用来作为食材，制作荷叶鸡。这样蒸出来的荷叶虽然不能直接食用，但鸡肉里面也会渗入一些荷叶里的成分物质，达到减肥的作用。
2、常见的荷叶，一般是在荷叶繁茂的季节，折枝，晾晒干以后，切片制作成荷叶茶。
3、荷叶茶在市面上也非常的常见，超市药店茶叶店，一般都可以买到，价格也非常的实惠。
4、泡荷叶茶的水，最好是碱性水，避免酸性水中和荷叶里面的生物碱。一般饮用的纯净水就可以了，别用自来水烧的开水。
5、荷叶在炮制过程中，需要先用温开水泡开，然后倒掉，洗去它表面的杂质。
6、喝茶的时间，最好在饭前的半小时内，这样不仅可以让胃形成饱腹感，减少食物的摄入量，还能更好的发挥荷叶减肥的功效。
