1、蒸燕窝，首先把燕窝用水泡发清洗干净，可以加少许的枸杞。加适量的水上锅蒸制40分钟左右，加少许冰糖即可食用。
2、燕窝粥。取适量的燕窝泡发撕成小块与大米一同煮至粘稠，燕窝粥一家大小都可以使用，而且非常利于人体吸收。
3、燕窝薏仁米蒸梨子。燕窝用水泡发，雪梨切成片，加入适量的薏仁米，薏仁米有去湿的作用，雪梨有润肺的作用，燕窝有滋阴润燥的作用，一同蒸制效果更好。
4、燕窝牛奶，把燕窝泡发煮烂与适量的牛奶混合一同食用牛奶，具有美白润肤的作用，燕窝也有润肤滋阴润燥的作用，一同食用既美白又润肤。
5、燕窝鲫鱼汤。把燕窝泡发，新鲜鲫鱼宰杀，放入锅中煎至两面金黄，加适量的水煮制汤色奶白，加入燕窝一同煮30分钟即可起锅。
6、燕窝桃胶汤。桃胶也有滋阴润肺的作用，而且含有植物胶原蛋白，和多糖类物质燕窝含有动物性胶原蛋白两者配伍，功效更强。
7、燕窝蒸木瓜，分跣廑糖木瓜具有促进雌性激素分泌，调节内分泌的作用，非常适合女性使用，木瓜去籽燕窝一同蒸制，既有木瓜的香甜味，又有燕窝的软糯口感，是一道美味又养颜的食膳。
