紫薯面包的做法

 时间:2024-10-12 03:23:40

1、准备食材:高筋面粉300克、熟紫薯80克、黄油20克、杏仁片15克、酵母3克、牛奶60克、白砂糖5克、鸡蛋1个。

紫薯面包的做法

2、面包机中倒入高筋面粉和准备好的酵母和白糖。

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3、倒入牛奶并打入一个鸡蛋。

紫薯面包的做法

4、紫薯压成泥。

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5、倒入一半紫薯泥到面包机中。

紫薯面包的做法

6、启动“吐司模式”,面包机就开始工作啦。

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7、面包机启动15分钟后,加入黄油。

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8、面团发酵好,拿出拿出来排气。

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9、根据自己喜好分成小团,取出2块面团,揉成长条压扁。

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10、一块面饼上涂上紫薯泥撒上杏仁片,再把另一块面皮盖上去。

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11、用手压实,再分成图上这样3条。

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12、像编麻花一样把面包缠起来,然后两头压紧。

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13、放入烤箱上下管165度烤15分钟,熟透就可以拿出来啦。

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14、料超足的紫薯面包,咬上一口真的好满足。

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