1、把鸡蛋和蛋白分开,把蛋白调散。(打多点蛋白,吃起来才有那味道)
2、烧热锅把油加热,倒蛋白下去炸,调到小火不断的把蛋白出下面翻起来,防止炸焦了。
3、把青菜切成粒,在沸一下水。
4、把饭倒下去炒一下在倒蛋白、菜粒一起炒,然后放一点盐和生抽(放生抽少点,不要让饭变了色)适量味精和鸡粉,炒熟后在放葱捞一下就可以了。(好了,原汁原味的蛋白炒饭)
时间:2024-10-13 14:52:20
1、把鸡蛋和蛋白分开,把蛋白调散。(打多点蛋白,吃起来才有那味道)
2、烧热锅把油加热,倒蛋白下去炸,调到小火不断的把蛋白出下面翻起来,防止炸焦了。
3、把青菜切成粒,在沸一下水。
4、把饭倒下去炒一下在倒蛋白、菜粒一起炒,然后放一点盐和生抽(放生抽少点,不要让饭变了色)适量味精和鸡粉,炒熟后在放葱捞一下就可以了。(好了,原汁原味的蛋白炒饭)