1、晚餐可以尽可能的少做。晚餐是最容易产生剩饭的一个时刻,因为晚餐人们都不想吃的太多,尤其是有些女性,比较注意保养的,更是吃得少并且吃东西清淡,等等有特殊的习惯,所以很容易剩饭,所以晚餐就要尽可能少做,吃七分饱反倒是对人好的,养生的。对于荤菜类的菜,在菜量的把握上是:尽可能的少做。
2、每天算清在家吃饭的人数,按人数做饭,做最少量。按人数做饭,这也是很多有食堂的单位最常采取的判断做饭的量的一个手段,这样按人数来做饭是比较可靠的。
3、对于荤菜类的菜,在菜量的把握上是:尽可能的少做。一般荤菜和太油腻的菜,容易使人吃几口就饱了,导致剩菜现象的出现,所以像这类菜如果要做的话,最好少做点。
4、吃自助餐。如果你实在是想吃的营养全面的饭菜,但是又不想做太多害怕浪费的话,去吃自助餐是很好的选择,各种事物都吃到了,并且吃多少拿多少,也不会造成浪费和不便。
5、提高烹调技术。在平时的烹调过程中尽可能的提高自己的做菜做饭的技术,做可口的大家都爱吃的饭菜,让每一顿饭都不够吃的,所以就不可能剩下来了。
6、个性化安排家人的饭菜。个性化安排家人的饭菜指的就是量体裁衣,尽量了解清楚家人的口味,避免出现做出的饭菜家人不给面子不吃的状况。