1、首先用温水把酵母粉和糖充分溶解。因为不同的面粉吸水是不一样的,所以这些温水可以预留出一点,后续根据面团的软硬再适当添水。
2、将面粉倒入溶解完酵母粉的温水里,用筷子慢慢的搅成絮状
3、将絮状的面粉使劲的揉,成为一个表面光滑的面团
4、将揉好的面团放入暖和的地方,夏天的话一般1-2个小时就能发好,冬天的话发面时间适当延长即可
5、按照上边步骤发好面后,就可以做美食了
时间:2024-10-29 02:51:12
1、首先用温水把酵母粉和糖充分溶解。因为不同的面粉吸水是不一样的,所以这些温水可以预留出一点,后续根据面团的软硬再适当添水。
2、将面粉倒入溶解完酵母粉的温水里,用筷子慢慢的搅成絮状
3、将絮状的面粉使劲的揉,成为一个表面光滑的面团
4、将揉好的面团放入暖和的地方,夏天的话一般1-2个小时就能发好,冬天的话发面时间适当延长即可
5、按照上边步骤发好面后,就可以做美食了