1、我家髯琼尥惟买的苞米碴子是五十斤的，一袋80元钱。要是一个人吃的话有喜欢吃新鲜的拿出一碗苞米碴子就够了。先把苞米碴子盛出来洗干净（洗三遍就可以了），饭都洗好备用，不要把两个东西放在一起。把洗好的苞米碴子放锅里煮一个小时，喜欢吃稀的就多放一些水，水要放足大约。（我都是很随意的，一开始就放了很多水，但是后面又加了很多水，要注意水多放一点没事的，大胆放）一个小时后放 把洗好的饭豆放到苞米碴子中再煮一个小时。总共两个小时之后，香喷喷的苞米碴子就煮好了。味道也是很好的。
2、吃饭当然不可能只吃苞米碴子，我还切了一些自己家腌好的芥菜咸菜。
3、一块豆腐切成小块备用，锅中烧油，切点蒜末葱花，放入少量酱油，爆香之后，放入半锅水（小锅），把切好的豆腐放入水中，加入少量咸盐。等二十分钟，锅烧开后捂一会儿就熟了。美味的晚饭就做好了。
