芹菜香菇猪肉饺子馅的做法是什么

 时间:2024-10-19 03:55:54

主料:芹菜100克、脱眺掩暄猪肉(肥瘦)200克、面粉500克。

辅料:生抽2勺、料酒适量、香菇5个、玉米粒80克、食用油50克、13香5克、葱1棵、姜30克、香油50克、花椒粉5克、浓汤宝半块、蚝油1勺。

做法:

1、将调料放入肉馅中,搅拌均匀。

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2、芹菜掐丝洗净,切段,放到碎菜机里搅拌成芹菜碎。

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3、芹菜碎挤干水分,放入肉馅。

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4、搅拌均匀。

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5、插播一下啊,同时用香菇和玉米粒还调了另一种馅。

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6、香菇玉米和芹菜馅,搅拌均匀。

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7、包芹菜馅饺子就如一般的饺子,包玉米粒饺子的时候尽量掌握每个饺子里放的玉米粒均匀一些。

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8、饺子皮是用菠菜汁和的面,所以是翠绿色的。

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