1、准备食材,将土豆洗净、去皮,切好,待用,将切好的土豆丝倒入清水中,撒上淀粉浸泡
2、热锅中倒油,将土豆丝倒入,大火,快速翻炒
3、然后淋上少许生抽和醋,混合均匀,不停翻炒
4、土豆本身的淀粉含量较多,容易粘锅,所以建议加一点点水,然后不停翻炒
5、大约4分钟后放盐等他了,翻炒均匀,大火收汁,出锅
6、还做了一盒鸡翅中,用高压锅压过,所以味道超级入味,超级赞
时间:2024-10-13 10:42:50
1、准备食材,将土豆洗净、去皮,切好,待用,将切好的土豆丝倒入清水中,撒上淀粉浸泡
2、热锅中倒油,将土豆丝倒入,大火,快速翻炒
3、然后淋上少许生抽和醋,混合均匀,不停翻炒
4、土豆本身的淀粉含量较多,容易粘锅,所以建议加一点点水,然后不停翻炒
5、大约4分钟后放盐等他了,翻炒均匀,大火收汁,出锅
6、还做了一盒鸡翅中,用高压锅压过,所以味道超级入味,超级赞