1、晚上睡前把黄豆用清水泡在碗中。
2、第二天起来黄豆就泡好了,挑选有杂质的黄豆扔掉,选好的黄豆多清洗2遍。
3、花生米放进微波炉中叮香脆了。(或者用烤箱或者锅炒香,都可以。)
4、花生晾凉后来用手搓掉花生红衣。(个人不喜欢花生红衣的口感,如果可以接受花生红衣的口感可以不用搓掉,花生红衣中也有营养的。)
5、泡好的黄豆和熟花生米1比1左右,倒进豆浆机中。
6、加入凉白开水到豆浆机中标好的最佳水位线。
7、启动豆浆机,25分钟左右就打好了,倒出可以过滤一下豆渣,也可不过滤直接加糖喝,按个人喜好。
8、趁豆浆还是烫的加入适量白砂糖调味。
9、香浓好喝的豆浆。