1、红烧小鱼小虾,油锅中放葱姜爆香,倒入新咳飕柙跎鲜的小鱼,加入生抽、糖,一点料酒炖再放少量水大火炖开,少许盐调味,洒些葱末,这样一份红烧鱼虾就做好了,相当美味呀!
2、裹上面粉油炸,很多小鱼小虾其实都是可以裹上面粉,然后油炸至金黄,那是相当美味啊,想想就馋。
3、辣椒炒干鱼,将小鱼小虾晒干,用辣椒炒着着,这样炒出来的干鱼又辣又香,美味非常。
4、小鱼小虾炖豆腐,小鱼炖豆腐是非常受人们欢迎的一道下饭菜,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,迷撞笸痉两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,可以使人体对钙的吸收率提高很多倍。
5、小虾可以用来蒸鸡蛋,虾米用水泡一会,鸡蛋加水和一点盐打散,捞去气泡。加入泡好的虾米,加一勺油。上锅蒸20分钟,撒上葱花即可。