1、200克糯米淘洗干净,放入锅中蒸熟,我是放高压锅蒸,上气后,蒸了10分钟
2、准备好需要的果干,莲子提前泡发,泡发好后去掉莲芯,红枣对半剪开,去掉枣核,
3、取少许融化的黄油,在碗底碗四周涂抹,抹油方便之后脱模
4、将果干一圈一圈码在碗里,随便怎么摆
5、蒸好的糯米饭盛出,加入融化好的黄油
6、再加入糖粉
7、搅拌均匀
8、取一半的糯米饭放入加有果干的碗中,然后整平
9、加入红豆沙,放在中间部位
10、再把余下的糯米饭加入碗中,再次整平,放入蒸锅中蒸10分钟
11、蒸好后,倒扣到盘中,就可以啦