时间:2024-10-16 19:07:02
1、煮过的薏仁增加蛋的水份吃起来更滑嫩。
2、鸡蛋加入盐、米酒拌匀。
3、加入熟薏仁及葱花拌匀成蛋液。
4、热锅,倒入适量的油,再倒入蛋液炒至约8分熟即可。
5、完成。