怎么做烤排骨

 时间:2024-10-27 07:04:21

1、将肋排洗净,可以用厨房用纸擦干水分

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2、如果没有甜椒粉和迷迭香可以不加

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3、涂抹均匀后保鲜膜盖上放冰箱腌制一个小时,过夜更加入味

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4、烤盘铺烘培纸或锡纸防止粘黏,放上喜欢的蔬菜,最好是耐烤的硬质蔬菜,如胡萝卜🥕土豆🥔等,蔬菜切好可以放些盐,胡椒,油调味.

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5、烤到表面焦黄,油脂沸腾

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6、因为我烤的是一整肋排,用刀顺着骨头切开,外焦内嫩,肉汁充足,蔬菜混合着油脂和肉香,简直了

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