1、把油皮中的全部材料放入面包机桶里，启动和面程序，机器操作时间是30分钟（没有面包机的话就用手揉到光滑的状态），揉好的油皮用保鲜袋装好，封好口，放在温暖处，醒发30分钟。
2、把做油酥的低粉和猪油全部混合揉匀。
3、把揉好的油酥分成四等份，其中的三份分别加入抹茶粉、红曲容腹殛核粉、紫薯粉，揉好的油酥面团盖上保鲜膜，室温醒发20分钟。
4、趁油皮油酥醒发的时间，把椰蓉馅做好。黄油隔热水融化，再加入全脂奶粉、锾哩菸谷全蛋液、糖粉、和椰蓉混合成团，放入冰箱冷藏备用。
5、油皮醒发好后分成16等份，每种颜色的油酥各分成4等份。
6、取一份油皮按扁，包入一份油酥。
7、然后收好口。
8、包好摆放好。
9、取一份油酥皮，用擀面杖擀成长舌状。
10、从上往下卷起来，盖好保鲜膜松弛15分钟。
11、松弛好的酥皮再次用擀面杖擀长。
12、继续从上往下卷好，盖上保鲜膜再次松弛15分钟。
13、把冰箱内冷藏的椰蓉馅取出，分成16等份。
14、取一份松弛好酥皮，用手指中间压下，两边向中间对折。
15、然后把面团按扁压平，也可以利用擀面杖擀开，中间厚四周薄，包入一份椰蓉馅。
16、收好口，捏紧。
17、收口朝下，一一摆入烤盘，给原色的椰蓉酥表面刷上蛋黄液，不刷也可以的！
18、用锋利的小刀在上面划十字，力度大概以感觉切到椰蓉馅上就好。
19、入预热好的烤嘞窜虹律箱中层，上下火180度，约烤25-30分钟，待椰蓉开口酥表面上色后可盖上锡纸，防止颜色过深。
20、高颜值的花开富贵椰蓉开口酥出炉了。
