开动漫咖啡店该如何选址

 时间:2024-10-12 12:31:33

1、第1步挑地方:确定人潮及流量  首先,你必须清楚人们要往哪里去,而不只是在那里,像早餐店要在上班族会走过的地方,录像带出租店则要开在回家的路上。可以花点时间,在感兴趣的目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮,统计进入附近店面的人数,看看经过的人当中,上班族、学生、家庭主妇的比例,而且至少要在平日和周末各算一次,才能知道人潮确实的分布状况。

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2、第2步挑地点:访查周遭环境  有了预选的口袋地点,第二步是先视察其周遭环境。首先是以商人的角度:什么迹照滠跋诵象显示该地点可以创造业绩。其次,从顾客的角度:你会不会到这个地点逛街。黄金地段有冷门的角落,次级商圈也有热门据点。  此外,随时注意竞争对手的位置,寻找足以抗衡的地点,一定要保持领先地位,不然,位于同性质商店的下风处,生意也会一直处于下风。

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3、第3步看店面:建筑等于活广告  请抱着初次约会的心情看咖啡店店面,要关心,也要抱着怀疑。先远看,再近看,想象你的店面在这个空间里的感觉,一旦店名放在招牌上,会不会很显眼;开车经过的人会不会看得到。好的店面就像活广告,不只是让人方便找到你,也能向路上行经的潜在客户展示自己。

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4、第4步选邻居:好邻居让你少奋斗  顾客会认为,彼此相邻的店面,其商品质量也相当类似,所以,跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要,因为有些选址策略就是要“寄生”。被大品牌所吸引的顾客,也会被你所吸引。

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