1、准备一笔资金，一是做生意的本钱，即各项财务支出；二是储备资金，是为了防止生意出现意外状况预留的一部分资金。
2、明确好开店领域，比如你可以根据自己擅长什么或者对什么感兴趣去入手，擅长的事物会使你处理起来得心应手，感兴趣的东西能给你带来前进的动力。比如，我是柳州人，我想把螺蛳粉介绍到全国，以后开一家连锁店，我现在可以自创螺蛳粉品牌，或者加入像火将螺蛳粉这样的加盟店去学习别人的技术，拓展自己的业务和能力，为将来做好准备。
3、制定一套完整的经营管理体系，并且能够有力地执行，这是一套方法论，可以安排员工的工作，做到真正的有条不紊。
4、一定要找好一条稳定的供应链，无论是做饮食还是开服装店，还是其他行业，供应链就像是生命线，对店铺的荣衰起着至关重要的作用。
5、明确店铺开支状况，知道资金流向，自己开店当然是为了赚钱，所以要定期清理账本，知道生意的亏损盈利，以便调整工作方向。
6、选址，也就是开店的固定位置，选定一个性价比高的地段，最好是离学校、小区比较近，交通便利，有固定的人流，这样能给店铺带来客源。
