1、看配料表纯牛奶，其配料表中只有三个字，生牛乳！生牛乳，生牛乳！没有其他看不懂的成分。那些早餐奶、调味奶、儿童奶会添加其他配料，不过配料表里也是有生牛乳。需要注意的是，现在市场上有很多牛奶饮料或乳酸饮料，容易被大家误认为是牛奶而买回家，但它们属于饮品，并非牛奶，这样的饮料配料表第一位一般都是水。
2、看蛋白质含量喝牛奶，主要是为了补充蛋白质和钙，所以蛋白质的含量就是一个硬性标准。牛奶营养丰富，其中蛋白质的含量是排名前3的。按照我们国家对牛奶制品的要求，每100毫升纯牛奶中，蛋白质的含量不可以低于2.8毫克。也就是说2.8毫克是最低标准，买纯牛奶时，最好挑选蛋白质含量3.0以上的，蛋白质含量越高，牛奶品质越好。
3、看脂肪含量从含量上来说，牛奶中的脂肪比蛋白质还要高，但不同的种类含量也不一样，比如全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%，而某些牛奶的脂肪含量可超过4.0%。想要牛奶的口感好，脂肪含量越高越好，但如果你想减肥，还是买低脂肪的牛奶吧。不过，在给牛奶脱脂的过程中，会导致其它的营养成分流失，比如维生素、钙质等等，每100克含有3.0克脂肪属于正常的，不要盲信脱脂奶。
4、看钙含量喝牛奶的另一个原因就是补钙，那你肯定认为钙含量越高越好的吧！？？别人喝2瓶，钙含量都不如我一瓶多，这么想就错了！正常的牛奶，每100克含有100毫克的钙，好吸收好消化。但有些牛奶的钙高达150毫克，该不该买呢？牛奶中的钙是游离钙，而多加入的钙都是碳酸钙，吸收率并不如自身的钙，不建议买。如果是想给儿童喝，不妨选择进口儿童奶。进口牛奶好不好？澳牧进口儿童成长牛奶以100%生牛乳为原料蛋白质含量高达3.4g/100ml，特别添加儿童成长必需的铁锌维生素D等营养元素，促进儿童智力发育，强健骨骼生长。包装上，澳牧儿童成长牛奶采用独特的200ml利乐无菌包装，有效保证牛奶品质，同时方便携带和饮用，是妈妈送给孩子最珍贵的礼物。值得注意的是，澳牧进口儿童牛奶近日升级，奶源严选德国优质生态牧场，是德国原装进口，生产链条品质监控，让孩子喝得健康，妈妈放心。这款还有无糖和有糖类型选择哦。为不同的小朋友提供了更多的口味选择，但营养元素都很全面。进口牛奶好不好？其实这个问题见仁见智。但是小编还是希望通过本文，各位父母都能为孩子选到合适的牛奶。
