1、蛋壳的成分主要是碳酸钙,其余是蛋白质和其他一些矿物质。一半鸡蛋壳可以为成年人提供足够的钙。
2、作为钙的有效来源:由于碳酸钙是一种常见的钙,因此吃蛋壳会为身体提供大量的钙。
3、降低骨质疏松症的风险:蛋壳粉是一种廉价,有效的钙来源,有助于预防骨质疏松症。
4、改善健康:蛋皮和蛋白之间的膜,加工后会提供一定量的营养来改善健康。
5、增强免疫系统和净化血液:将4-5个蛋壳粉与约3升水混合,每日饮用,帮助净化身体,提高免疫力。
6、吃蛋壳的风险:如果不清洁和小心处理,您可能会从壳中吞下损坏喉咙和食道的大块碎片,感染或毒害。
7、如何加工和使用:必须清洗蛋壳并研磨成细粉。建议每天为成人提供约2.5克蛋壳。