1、买回来的新鲜鲍鱼加盐先泡一会,然后用手抓洗用牙刷涮洗掉鲍鱼裙边黑色的东西。
2、将鲍鱼去壳,并用刀在肉面划成十字型。
3、准备200克排骨,葱段,姜片和一点香料。
4、锅中热油,倒入葱段,姜片,鲍鱼肉,加点料酒一起翻炒。
5、放入香料和酱油,并加水煮。大火烧开后,改中小火煮30分钟就可以了。
6、最后加点盐调下味,就可以开吃了。
时间:2024-10-24 19:56:29
1、买回来的新鲜鲍鱼加盐先泡一会,然后用手抓洗用牙刷涮洗掉鲍鱼裙边黑色的东西。
2、将鲍鱼去壳,并用刀在肉面划成十字型。
3、准备200克排骨,葱段,姜片和一点香料。
4、锅中热油,倒入葱段,姜片,鲍鱼肉,加点料酒一起翻炒。
5、放入香料和酱油,并加水煮。大火烧开后,改中小火煮30分钟就可以了。
6、最后加点盐调下味,就可以开吃了。