1、满4~6个月开始添加蛋黄，一个是补铁，因为4个月的宝宝，来自母体的铁已经基本耗尽了，要开始补充铁元素了；再一个就是锻炼宝宝开始吃离乳食了，6个月以后再添就晚了，就错过了培养吃非液体食物的关键期。
2、鸡蛋冷水下锅，小火煮，开过以后再煮10分钟，目的是让蛋黄煮老，更好碾压成泥。
3、用 奶粉 水调蛋黄，特别香甜，可以用现在正在吃的或是日后准备添加的奶粉，宝宝好接受好过度；如果是母乳充足，可以用母乳调；用米汤的话，要先喂几天米汤，看看宝宝肠胃是否能适应，再开始。
4、第一个星期先从1/4个蛋黄开始加，调稀糊糊，第 一天 只吃1~3口，不可贪多，要给宝宝一个适应“吃”的过程，可能会吐、会拒绝，都是正常的，不要着急，一星期之内加到1/4个都吃掉。
5、第二个星期1/2个，然后一个月内加到1整个，调的糊糊也是由稀到稠。
6、蛋黄适应了几天，里面可以加一点青菜泥：取油菜、菠菜或者胡萝卜切碎，加少量水煮烂或者整烂，用研磨碗（十几块钱的事，很好用，建议买一个）碾压成泥，调在蛋黄糊糊里，每次加一种，适应几天以后再加第二种，切忌不可一次添加几种未吃过的！否则过敏了不容易查出来。
